ارتفاع الكوليسترول في الدم .. أسبابه، أعراضه، وطرق الوقاية والعلاج
في العالم الحديث أصبح من الشائع سماع مصطلح “ارتفاع الكوليسترول في الدم”، وذلك نظرا لنمط الحياة غير الصحي الذي يعيشه معظم الناس.
وينتشر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وما يسببه من مخاطر مؤدية إلى الوفاة بين العديد من سكان العالم، وهو ما يوضح مدى تأثير نمط الحياة غير الصحي الذي يعاني منه المجتمع الحديث.
ما هو الكوليسترول؟
يرتبط ذكر الكوليسترول بالعديد من أمراض القلب، مما يرسخ فكرة معينة عند الناس وهو أنه شيء سيئ بالضرورة، لكن الحقيقة تختلف قليلاً عن ذلك.
الكوليسترول هو مادة شمعية، يتم تصنيعها من خلال الكبد، لكن من الممكن الحصول عليها من خلال الطعام ويدخل الكوليسترول في تركيب العديد من الخلايا، والهرمونات، والفيتامينات.
إن الكوليسترول نفسه مادة ضرورية لبناء خلايا الجسد، ولكن ارتفاع الكوليسترول في الدم قد يسبب العديد من المشاكل.
أنواع الكوليسترول:
يوجد نوعان من الكوليسترول:
-
الكوليسترول السيء LDL:
يترسب هذا النوع من الكوليسترول في جدران الأوعية الدموية عندما تكون نسبته مرتفعة في الدم، مما يتسبب في ضيقها، وحدوث العديد من مشاكل القلب، وضيق الشرايين، وارتفاع ضغط الدم.
وغالبا عند ذكر مصطلح ارتفاع الكوليسترول في الدم، فإن الكوليسترول السيء يكون هو المقصود بهذا الأمر.
-
الكوليسترول الجيد HDL:
يعمل هذا النوع من الكوليسترول على إعادة الكوليسترول السيء إلى الكبد مرة أخرى، لذا فعندما تقل نسبة الكوليسترول الجيد في الدم، فإن ذلك يؤدي إلى زيادة ترسب الكوليسترول السيء في جدارن الأوعية الدموية، مسببا العديد من المشاكل الخطيرة.
أسباب ارتفاع الكوليسترول في الدم:
النظام الغذائي غير الصحي:
في عالمٍ استهلاكي مثل عالمنا الحالي، أصبحت كميات الطعام التي يتناولها معظم الأفراد أكثر بكثيرٍ عن المعتاد ومما تحتاج إليه أجسامهم، مما يؤدي إلى ترسب كل هذه الأطعمة في الجسم. وفي عالم صناعي، أصبحت السرعة فيه عاملا حاسما فقد ظهرت الوجبات السريعة، وتوغلت كل بقاع العالم مما جعل نسبة كبيرة من الأفراد حول العالم تتجه لتناول الوجبات السريعة.
هذه الوجبات غير صحية على الإطلاق، فهي مليئة بالدهون المشبعة، والدهون المصنعة الموجودة في الزيوت، وتناولها بكثرة يعمل على ارتفاع الكوليسترول في الدم.
الأمر لا يقتصر على الوجبات السريعة، فتناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، أو الحليب كامل الدسم، أو القشدة، أو الأيس كريم، أو الأطعمة المصنعة، مثل البسكوت، والمعكرونة، وغيرها، يرفع أيضا من نسبة الكوليسترول بشكلٍ كبير.
السمنة:
قد تتسبب السمنة في العديد من الأمراض الخطيرة، وارتفاع الكوليسترول في الدم واحد منها. فعندما يكون مؤشر كتلة الجسم (body mass index)، أكثر من ٣٠، فقد يعني ذلك دق ناقوس الخطر، ووجوب الحذر.
ويتم حساب مؤشر كتلة الجسم بعملية حسابية بسيطة تعتمد على وزن الجسم، وطوله، ويمكن القيام بها من على الإنترنت بسهولة.
قلة التمارين الرياضية:
تساعد التمارين الرياضية على حرق الدهون، وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، لذا فإن قلة التمارين الرياضية، تؤثر سلبا على صحة الجسد.
التدخين:
التدخين يعمل على تدمير الأوعية الدموية، مما يساعد في ترسب الدهون في جدر الأوعية.
التقدم في السن:
تتغير كيمياء الجسم تماما عند التقدم في السن، فتقل معدلات الأيض ويقل نشاط الخلايا، مما يسمح بتراكم الدهون وبالتالي ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم:
تكمن مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم في أنه مرض لا يظهر أي أعراض في الغالب، ولا تظهر الأعراض إلا متأخراً، عندما تحدث مضاعفات خطيرة.
ولذلك يجب متابعة نسبة الكوليسترول في الدم باستمرار، خاصة لكبار السن، ومن يعانون من السمنة.
كيفية تشخيص ارتفاع الكوليسترول في الدم:
ينبغي القيام بفحص دوري لمتابعة نسبة الكوليسترول في الدم،. خاصة عند تخطي سن العشرين من العمر. وتنصح (جمعية القلب الأمريكية) بمتابعة مستوى الكوليسترول في الدم كل أربع إلى ست سنوات.
اختبار جدول الدهون:
بما أن ارتفاع الكوليسترول في الدم، لا يظهر أي أعراض في غالب الأحيان، فإن اختبار جدول الدهون هو الخيار الأفضل لمعرفة مستوى الكوليسترول في الدم.
يطلب الطبيب من الشخص عمل فحص لقياس نسبة الدهون في الدم، ويتطلب هذا الاختبار أن صيام المريض تماما عن الطعام والشراب، لمدة ١٢ ساعة قبل القيام بالاختبار.
يوفر هذا الاختبار المعلومات الآتية:
- نسبة الكوليسترول الكلية في الدم.
- نسبة الكوليسترول الجيد HDL في الدم.
- نسبة الكوليسترول السيء LDL في الدم.
- نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
إذا كانت نسبة الكوليسترول الكلية في الدم كبيرة جداً، أو نسبة الكوليسترول السيء كبيرة، يتم تشخيص المريض بأنه مصاب بارتفاع الكوليسترول في الدم.
نسبة الكوليسترول في الدم:
النسب الطبيعة للكوليسترول في الدم:
- نسبة الكوليسترول الكلية أقل من ١٧٠
- نسبة الكوليسترول السيء اقل من ١١٠
- نسبة الكوليسترول الجيد أعلى من ٤٥
النسبة التي ينبغي الحذر عندها:
- نسبة الكوليسترول الكلية في الدم ما بين ١٧٠-١٩٩.
- نسبة الكوليسترول السيء في الدم ما بين ١١٠-١٢٩.
- نسبة الكوليسترول الجيد في الدم ما بين ٤٠-٤٥
نسبة مرتفعة جدا:
- نسبة الكوليسترول الكلية في الدم أعلى من ١٩٩
- نسبة الكوليسترول السيء في الدم أعلى من ١٢٩.
- نسبة الكوليسترول الجيد في الدم غير معلومة.
طرق علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم:
هل يحتاج المريض إلى علاج؟
بعد القيام بقياس نسبة الدهون في الدم ومعرفتها، ينبغي على الطبيب تشخيص مدى سوء الحالة، تبعا لنسبة ارتفاع الكوليسترول في الدم.
يقوم الطبيب بهذا التشخيص تبعاً للقواعد الإرشادية التي تم وضعها بواسطة (كلية جراحي القلب الأمريكية ACC)،(جمعية القلب الأمريكية AHA)، عام ٢٠١٣، والتي توضح نسبة الكوليسترول الطبيعية في الدم، ومتى يتم العلاج.
في القواعد الإرشادية الجديدة، لا يعد ارتفاع الكوليسترول في الدم هو السبب الوحيد لتناول العلاج، فبالإضافة إلى نسبة الكوليسترول في الدم، ينبغي وجود عوامل تزيد من معدلات الخطر، مثل:
- الإصابة بداء السكري.
- توقع الإصابة بمرضٍ قلبي خلال عشر سنوات.
ويتم تناول العلاج تبعا لهذه القواعد إذا كان معدل ارتفاع الكوليسترول في الدم لدى المريض أكثر من ١٨٩جم/ديسي لتر، وإذا لم يكن يعاني المريض من أي عوامل تزيد من فرصة الإصابة بمرضٍ قلبي.
علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم:
تغيير نمط الحياة:
- تغيير نمط الحياة غير الصحي بنمطٍ أخر صحي هو الخط الأول لعلاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- التوقف عن تناول الطعام غير الصحي، مثل الوجبات السريعة، أو تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان، أو اللحوم الحمراء، أو المواد التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المصنعة.
- تناول طعام صحي، مثل الفاكهة والخضروات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، والأسماك، وزيوتها التي تحتوي على اوميجا ٣، والزيوت المستخرجة من الخضروات مثل زيت الزيتون
- ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم، وتجنب الحياة الخاملة، فممارسة الرياضة مفيدة لكل أجهزة الجسم.
- تجنب التدخين، ليس فقط بسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم، لكن لأن التدخين قادر على تدمير العديد من أعضاء الجسم المختلفة.
استخدام الأدوية:
إذا ما فشل تغيير النظام الغذائي في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم إلى النسبة المطلوبة، فقد يلجأ الطبيب إلى استخدام الأدوية.
تعمل هذه الأدوية على تخفيض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، حتى يصل إلى نسبة معقولة.
بدائل علاج ارتفاع الكوليسترول في الدم:
هناك بعض الأعشاب ذات فائدة في تقليل نسبة الكوليسترول، والدهون الثلاثية في الدم. مثل:
- الزنجبيل
قامت دراسة في عام ٢٠١٤، بمتابعة تأثير الزنجبيل على مستوى الكوليسترول، والدهون الثلاثية في الدم، ووجدت أنه يعمل على تخفيضهم بشكل جيد.
دراسة أخرى كانت قد أقيمت قبل ذلك عام ٢٠٠٨، توصلت أيضا إلى نفس النتيجة.
- بذر الكتان
يعد بذر الكتان، وزيت بذر الكتان، من المصادر المهمة ل omega-3 التي تقلل ارتفاع الكوليسترول في الدم.
- خميرة الأرز الحمراء
لها دور كبير في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، حيث أنها تحتوي على مادة (الموناكالين ك)، والتي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول، والدهون الثلاثية في الدم.
- منتجات الصويا
تساعد منتجات الصويا مثل فول الصويا، وحليب الصويا، وغيرهم، في تقليل نسبة الكوليسترول السيء في الدم، حيث أنها توفر مصدرا آخر للبروتين، غير اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان، التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
- الثوم
لا يعمل الثوم على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، لكنه يحمي من العديد من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
مضاعفات ارتفاع الكوليسترول في الدم:
إذا لم يتم التعامل مع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، سيؤدي ذلك إلى تراكم كميات من الكوليسترول السيء في جدران الأوعية، مما يؤدي إلى ضيق الأوعية، وحدوث تصلب في الشرايين.
تصلب الشرايين مرض خطير، فمرونة الشرايين مهمة للتعامل مع ضغط الدم، والإصابة بتصلب الشرايين تعد مجرد بداية للعديد من أمراض القلب، مثل:
- ارتفاع ضغط الدم، ويرجع ذلك إلى قلة مرونة الأوعية الدموية نظراً لترسب الكوليسترول والدهون الثلاثية بها.
- ازدياد فرصة حدوث السكتة الدماغية.
- حدوث ذبحة صدرية.
- حدوث أزمة قلبية.
- حدوث مشاكل في الأوعية الدموية الطرفية.
- حدوث مشاكل في الكليتين.
- ازدياد نسبة حدوث حصوات في المرارة.
المراجع:
https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/levels-by-age#Overview
https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/about-cholesterol
https://www.healthline.com/health/high-cholesterol#ldl-cholesterol
https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/conditionsandtreatments/cholesterol-healthy-eating-tips
https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/natural-cholesterol-reducers
